Các loại thực phẩm giàu vitamin D cho bé

chao-ca-hoi

Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong quá trình hấp thu canxi giúp phát triển xương, tăng cường chức năng thần kinh, giảm viêm. Nếu cơ thể bị thiếu hụt vitamin D sẽ dẫn đến tình trạng còi xương, hệ thống miễn dịch suy yếu, tăng nguy cơ bị ung thư…Sau đây là top 10 thực phẩm giàu vitamin D nhất cho bé mẹ không nên bỏ qua.

  1. Dầu gan cá

Dầu gan cá là một trong những thực phẩm bổ sung vitamin A và D dồi dào nhất trong tự nhiên. Trong 100gr dầu gan cá có chứa 10.001 đơn vị IU, trong 1 muỗng canh là 1.360 IU. Vì vậy, bạn chỉ nên bổ sung dầu gan cá cho bé trong bữa ăn hằng ngày một lượng vừa đủ, không nên quá làm dụng có thể khiến trẻ bị dư thừa vitamin D gây sỏi thận.

Cá là loại thực phầm rất giàu vitamin D, nhất là khi nấu chín. Các loại cá chứa nhiều vitamin D nhất như cá tra, cá trích, cá hồi, cá thu…Trong đó cá trích cung cấp lượng vitamin D lớn nhất với 16.28IU trong 100 g. Mẹ có thể chế biến cá thành các món ăn khác nhau cho bé ăn hằng ngày.

chao-ca-hoi

  1. Ngũ cốc

Ngũ cốc rất giàu vitamin và các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Trong 100g ngủ cốc có chứa 342 IU, thậm chí là nhiều hơn nếu kết hợp với các chế phẩm từ đậu nành. Nên chọn các loại ngũ cốc chứa ít hoặc không chứa đường tinh chế để tránh tình trạng béo phì ở trẻ nhỏ.

Sò không chỉ giàu vitamin D mà còn cung cấp lượng lớn  vitamin B12, kẽm, sắt, mangan, selenium và đồng. Trong 100g sò cung cấp 320 IU, với 6 con sò cỡ trung sẽ cung cấp cho cơ thể 269 IU.

  1. Nấm

Không chỉ cung cấp vitamin D với hàm lượng cao, nấm còn là nguồn cung cấp vitamin B5 và đồng dồi dào. Trong đó nấm màu trắng cung cấp vitamin D nhiều nhất với với 27 IU trong 100 g. Nấm là loại thực phẩm có vị ngọt, mềm, dễ ăn, vì vậy mẹ có thể mua nấm về để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau đều được các bé yêu thích.

635699557379476406

  1. Trứng

Trứng cung cấp lượng lớn vitamin D,  vitamin B12 và protein. Các loại trừng gia cầm nói chung chứa 37 IU vitamin D trong 100 g, tương đương với 17IU trong một quá trứng lớn. Trứng cũng là một trong những loại thực phẩm dễ ăn và rất được các bé ưa chuộng.

  1. Sữa và các chế phẩm từ sữa

Sữa và các chế phẩm từ sữa như phomai, bơ rất giàu canxi và vitamin D. Trong100g sữa cung cấp 52 IU vitamin D, tương đương với  127 IU mỗi ly. Trong một muỗng canh phomai và bơ cung cấp khoảng 7IU vitamin D.

sua-va-cac-san-pham-tu-sua-rat-tot-cho-suc-khoe

  1. Chả lụa, dăm bông, xúc xích

Trong 100g xúc xích chứa  62 IU vitamin D , trong 100g chả lụa có 56 IU vitamin D, 100g xúc xích heo cung cấp  44 IU vitamin D. Không những thế, các loại thực phẩm này còn cung cấp vitamin B12 và đồng với hàm lượng lớn. Tuy nhiên,  những người có nguy cơ huyết áp cao, nhồi máu cơ tim, đột quỵ nên hạn chế ăn các thức ăn này vì chúng chứa cholesterol và natri.

  1. Chế phẩm từ đậu nành

Chế phẩm từ đậu nành như đậu hũ, đậu nành đều cung cấp vitamin D và canxi với hàm lường cao. Trong 100g đậu hũ cung cấp 157 IU vitamin D, 100g đậu nành cungc ấp 49IU vitamin D. Tuy nhiên hàm lượng vitamin D là khác nhau giữa các sản phẩm. Vì vậy cần kiểm tra kỹ thành phần trước khi mua.

  1. Trứng cá (đen và đỏ)

Trong 100g trứng cá chứa 232IU vitamin D, trong 1 muỗng cà phê trứng có 37,1 IU. Trứng cá chính là thành phần rất phổ biến trong món shushi.

Trên đây là 10 loại thực phẩm chứa nhiều vitamin D từ tự nhiên tốt cho sức khỏe cũng như sự phát triển của trẻ nhỏ. Vì vậy trong các bữa ăn hằng ngày, mẹ nhớ thường xuyên bổ sung các món ăn này giúp cơ thể hấp thu canxi tốt hơn,  nhờ đó bé có điều kiện để phát triển chiều cao một cách tối ưu.

Leave a Reply

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *